Adas

(Foeniculum vulgare mill)

A. Kandungan Adas

1. Limonena 
2. Minyak lemak
3. Stigmasterin
4. Umbeliferona
5. Gula
6. Saponin
7. Flavonoida
8. Polifenol

B. Manfaat Ada bagi Kesehatan
1. Sembelit
    Bahan-Bahan:

• 3 butir adas
• 3 lembar daun jambu biji yang masih muda 
• 1/2 jari kulit batang pulosari
• 2 cangkir air

    Cara Membuat dan Menggunakan:

1. Semua bahan direbus hingga mendidih dan air rebusan hanya tersisa sekitar satu cangkir. Angkat kemudian disaring.
2. Penggunaannya harus disesuaikan dengan tingkatan usia, yaitu: 

• bayi umur 3 bulan: sehari 5-7 kali, masing-masing 1 sendok teh. 
• bayi umur 6 bulan: sehari 3 kali, masing-masing 1 sendok makan.
• anak umur 3 tahun: sehari 3 kali, masing-masing 2 sendok makan. 
• remaja dan dewasa: sehari 1 kali, 1 cangkir. 

2. Batuk
    Bahan-Bahan:

• 3 butir adas 
• gula batu secukupnya
• air secukupnya
• 7 lembar daun saga manis
• 1 jari kulit batang pulosari 
• 1 siung bawang merah

    Cara Membuat dan Menggunakan

• Tumbuk hingga halus semua bahan, setelah ditambah sedikit air.
• Bungkus dengan daun pisang, dan kukus selama 15 menit. 
• Kemudian, peras dengan menggunakan kain bersih. 
• Minum air perasan hingga habis sebelum tidur. 

3. Sakit Perut
    Bahan-Bahan:

• 5 butir adas
• 11 biji ketumbar 
• 11 biji merica bolong
• 20 lembar daun po'o segar
• 2 gelas air
• 1/2 jari kunyit
• 1 biji lempuyang wangi, dibakar
• 3 biji temu kunci, dibakar
• 3 biji temu kunci segar
• 1 biji kayu ules

     Cara Membuat dan Menggunakan:

1. Tumbuk semua bahan hingga halus.
2. Kemudian didihkan dengan dua gelas air. Tunggu hingga air tersisa sekitar satu gelas. 
3. Minum dua kali sehari. 

C. Manfaat Adas bagi Kecantikan

1. Seduhan daun adas bisa digunakan sebagai pembersih kulit dan sampo alami. 
2. Biji adas dapat dimakan untuk menghilangkan bau mulut.